Det värsta av livsmedelsinflationen har ännu inte kommit, visar branschdata

  • Mat- och dryckespriser ökade med 7,9 % i mars, den största ökningen på 12 månader.
  • Ureapriset har fördubblats sedan februari, nära den högsta nivån sedan 2022.
  • Antalet konkurser bland amerikanska jordbruk ökade med 46 % under 2025, för tredje året i rad.

Matpriser ökade snabbare förra månaden, och flera siffror visar att trenden kan fortsätta hela året. Priserna för livsmedel och dryck från amerikanska företag steg med 7,9 % i mars jämfört med året innan. Det är den största ökningen på minst 12 månader.

Kobeissi Letter skrev att ökningen i mars beror mest på högre bränslepriser. Alla kostnader för gödsel och plast har ännu inte nått butikernas hyllor.

Varför matpriser stiger

Tomater visar den största ökningen med 102 % på ett år, där grönsaker steg med 90 % och dieselpriset ökade med 88 %. Totalt steg indexet med 373 punkter jämfört med februaris 4,2 %.

Gödselmedel är nu ett viktigt bekymmer. Urea, det mest använda kvävegödselmedlet, har ungefär fördubblats sedan februari till runt 900 USD per ton. Urea har inte handlats så högt sedan 2022.

“70 % av de tillfrågade säger att gödsel är så dyrt att de inte kan köpa all gödsel de behöver,” visar en undersökning från American Farm Bureau Federation .

Jordbrukare hade det redan tufft innan denna chock. Antalet konkurser enligt Chapter 12 ökade med 46 % till 315 fall 2025, enligt American Farm Bureau Federation. Det är tredje året i rad med ökning.

“Stora förluster väntas inom växtodling ett år till, och många djurproducerande branscher minskar också lönsamheten,” skrev ekonomen Samantha Ayoub. “Ett fjärde år i rad med väntade inkomstminskningar inom jordbruket gör läget svårare och ökar behovet av lån, som nu är svåra att få.”

Jordbrukares konkursansökningar
Jordbrukares konkursansökningar. Källa: American Farm Bureau Federation

Hormuz-störningen påverkar hela världen

Samtidigt beror gödselschocken på störningar i Hormuzsundet, en viktig transportväg för stora exportörer. Förutom USA påverkas även Indien och andra jordbruksländer direkt, där brist på gödsel påverkar vad som kan sås under den viktiga kharifperioden.

Följ oss på X för de senaste nyheterna när de händer

Företaget Baker Hughes tror att sundet inte öppnar helt förrän under andra halvan av 2026. CFO Ahmed Moghal sa till investerare att företaget räknar med att konflikten mellan USA och Iran pågår minst till juni.

I en undersökning från Dallas Fed tror nästan 80 % av cirka 100 energichefer att sundet är stängt till augusti eller längre. Därför tror de flesta att störningen blir långvarig.

Gödselpriser stiger. Fler jordbrukare går i konkurs för tredje året i rad. När en viktig transportväg troligen förblir begränsad gör det att matpriser sannolikt ökar ännu mer efter mars siffror.

Prenumerera på vår YouTube-kanal för att se ledare och journalister ge expertanalyser


För att läsa den senaste marknadsanalysen av kryptovalutor från BeInCrypto, klicka här.

Ansvarsfriskrivning

All information på vår webbplats publiceras i god tro och endast för allmän information. Varje åtgärd som läsaren vidtar baserat på informationen på vår webbplats sker strikt på egen risk.